菜名:烤鲟鱼头

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菜名:烤鲟鱼头
          主料:鲟鱼头半个约1000克  
          配料:生姜10克、香菜5克、料酒20克、胡椒粉1克、盐5克、 味料3.5克、自制酱料50克
          烹饪步奏:
          1.将鱼头洗净,用调料腌制备用
          2.将鱼头抹上酱料放入烤箱,烤箱温度200,烤1小时,每20分钟刷一次油
          3.烤至金黄色装盘即可
          特点:鱼头金黄色,风味独特,外形美观新奇。

创建时间:2020-06-03 15:40
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