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鲟龙科技美食之道 | 黄奕邀亚洲厨神江振诚助阵奕动基金慈善晚宴

2017年11月23日

    11月21日晚,演员黄奕邀请“亚洲厨神”江振诚与江南名厨俞斌亲自主厨,在上海·上海滩餐厅外滩店举办奕动体育基金慈善晚宴,答谢在过去九年中为贫困地区校园体育设施做出贡献的社会各界人士。

    奕动体育慈善专项基金是首个跨越体育界和文艺界的专项基金,由黄奕女士和她的朋友共同发起,与上海市体育发展基金会共同携手创立的公益性、非盈利公募基金,也是上海市体育发展基金会名下首个个人创办的体育专项基金。黄奕女士表示,在过去九年中自己通过个人捐款和社会募款形式运行奕动慈善基金,已经为包括西藏、青海、云南、湖北、河北等十多个贫困地区学校捐建操场和基础体育设施,累计捐款数百万元,希望用体育为每一个孩子带来快乐。

    此次晚宴黄奕女士更邀请到被《时代》杂志评选为“印度洋上最伟大的厨师”-- 江振诚亲自主厨为各位嘉宾料理美食。江振诚主厨的新加坡餐厅,既是米其林三星餐厅,又入选了亚洲最佳50餐厅,并成为榜单上的第二名,虽然两个美食界顶级奖项的评选向来“针尖对麦芒”,但能同时入选,堪称“绝无仅有”。

    江振诚主厨此次来上海献艺,精湛的厨艺引得现场嘉宾连连赞叹,经典鱼子菜品萦绕其间,口感超乎寻常,仿佛和味觉一同抵达了一座遥远岛屿,不禁让人感官全开,完美彰显了卡露伽鱼子酱之匠心精神。


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    集团副总韩磊先生受邀前往,赠予江振诚大师和黄奕女士珍稀罕有的鲟龙科技卡露伽金色鱼子酱。在浓厚的美食氛围之中,韩磊先生引领嘉宾们深入探索鱼子酱迷人的历史文化与典藏芳华,尽情徜徉于别具鱼子风情的绮丽世界,将无可言传的美好缘分娓娓道来。 

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     在灯光交错间和迷人的音乐伴随下,嘉宾们不断发现更多精彩,尤其为之打造的“细意表达,深刻感受”的用餐体验,堪称一场味觉和视觉的“艺术盛宴”。